Il processo di riordino ottimo per la filiera del largo consumo

I risultati del gruppo di lavoro sul riordino ottimo per la filiera del largo consumo

Tipo evento: Evento ECR

Data: 25 ottobre 2018

Ora: 10.30 - 16.30

Luogo: GS1 Italy - via Pietro Paleocapa, 7 - 20121 - Milano

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Un sistema di riordino che punta esclusivamente alla riduzione dello stock produce distorsioni e diseconomie. Manager dell’area logistica e commerciale, di aziende di produzione e di distribuzione, hanno lavorato insieme per capire quanto si potrebbe risparmiare con delle unità di carico più efficienti e come fare.

Vieni a scoprire i risultati del Laboratorio esperienziale coordinato da ECR Italia per sperimentare sul campo gli effetti di un cambiamento della modalità di riordino.

Obiettivi:

  • Conoscere le 9 fasi da percorrere per ottimizzare il processo di riordino attraverso la collaborazione con i partner di filiera.
  • Comprendere come individuare gli articoli più promettenti e concentrare gli sforzi.
  • Capire come calcolare il risparmio potenziale associato ad una revisione del processo order to delivery, a livello di singola diade produttore – distributore e di articolo.
  • Ascoltare le testimonianze di Cameo, Conad, Conad del tirreno e Nestlé italiana che hanno partecipato alla fase di analisi e che hanno attivato collaborazioni concrete.
  • Ricevere i report dell’analisi per replicarla autonomamente presso la tua azienda.

Agenda della giornata:

  • Benvenuto
    Giuseppe Luscia - responsabile progetti ECR supply GS1 Italy
  • Il progetto ECR Italia sul riordino ottimo
    Andrea Mantelli - responsabile supply chain Conad
    Marco Porzio- NPP southern region supply chain director Nestlé Italiana
  • Il processo di riordino ottimo per la filiera del largo consumo
    Fabrizio Dallari - direttore del Centro per le operations, la logistica e il supply chain management di LIUC Università Cattaneo
  • Il processo di riordino ottimo per la filiera - L’esperienza di Conad
    Andrea Mantelli - responsabile supply chain Conad
  • Caso Conad del Tirreno - Cameo: scacco in 3 mosse
    Mentore Giorgetti - supply chain manager Conad del Tirreno e Andrea Rabizzi executive manager logistics Cameo
  • Quando SI.RI.O. fa sul SERIO
    Marco Porzio - NPP southern region supply chain director Nestlé Italiana

Il workshop è gratuito.

È previsto un numero massimo di 50 partecipanti; le iscrizioni verranno accettate in ordine di arrivo.

Sede dell'evento: GS1 Italy

Indirizzo: via Pietro Paleocapa, 7 20121 Milano MI