Disponibilità ottimale a scaffale: OSA

L’Optimal Shelf Availability (OSA) è un’iniziativa ECR Italia che studia, misura e analizza le cause dell’out-of-stock, per garantire la disponibilità di un prodotto a scaffale, nel momento in cui il consumatore desidera comprarlo.

L’OSA misura e analizza quella cosa che accade quando i consumatori sono costretti a rinunciare ai prodotti che cercano perché non li trovano sugli scaffali del supermercato: , una rottura di stock.

Per recuperare le vendite così perse e migliorare il livello di servizio al consumatore finale,  serve anzitutto misurare la mancanza dei prodotti sullo scaffale, quindi comprenderne le cause lungo l’intera catena logistica e individuare le aree di miglioramento e le relative azioni correttive..

 È il corso giusto per:

• Apprendere la metodologia per rilevare e misurare le rotture di stock sullo scaffale secondo lo schema condiviso da Industria e Distribuzione.
• Definire l’impatto sul servizio al cliente e sulle vendite perse per il Produttore e per il Distributore.
• Valutare gli impatti in relazione alla categoria di prodotti, ai modelli d’acquisto, al tipo d’offerta e alla flessibilità del modello logistico.
• Comprendere gli standard suggeriti da ECR Italia per classificare le cause, rilevare gli indicatori chiave e confrontarsi con le best practice.
• Identificare le aree a maggior potenziale, le azioni e le funzioni coinvolte.