Dal LCA alle iniziative congiunte tra industria e distribuzione per la riduzione dell’impatto ambientale
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Questo corso propone una visione strutturata e al tempo stesso operativa di come industria e distribuzione possano lavorare insieme per ridurre l’impatto ambientale, partendo da evidenze concrete e casi reali di aziende nel settore del largo consumo. Un’attenzione particolare sarà dedicata alle analisi LCA (Life Cycle Assessment) come base metodologica per orientare le scelte progettuali e strategiche lungo il ciclo di vita del prodotto, per la definizione di soluzioni per il punto vendita e per lo sviluppo di iniziative collaborative tra partner di filiera.
Agenda:
- Introduzione: Sostenibilità nelle categorie, il progetto.
- Tradurre i dati LCA in decisioni operative e progettuali.
- Testimonianze aziendali.
- Q&A.
