Strade condivise: innovazione e sostenibilità per la logistica del largo consumo

Convegno in presenza
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Strade condivise: innovazione e sostenibilità per la logistica del largo consumo

  • 27 marzo 2025
  • 12:30 - 16:30
  • Via Monte Rosa, 91 - Milano

L'analisi dei flussi di filiera racconta trasformazioni e sfide

Negli ultimi anni, la supply chain del largo consumo ha affrontato trasformazioni profonde, segnate da cambiamenti che hanno ridisegnato le abitudini e i modelli operativi delle aziende. La crisi dei trasporti, i nuovi standard di servizio, l’impegno verso la sostenibilità e l’avanzare della digitalizzazione hanno creato uno scenario inedito che richiede nuove chiavi di lettura.

Per rispondere a queste sfide, GS1 Italy presenta l’evento “Strade condivise: innovazione e sostenibilità per la logistica del largo consumo", un momento di confronto e riflessione costruito attorno alla terza edizione della Mappatura dei flussi logistici. Un’analisi approfondita condotta da ECR Italia con il supporto delle aziende e di un team di ricerca congiunto del Politecnico di Milano e della LIUC Università Cattaneo che, dal 2010 a oggi, si è affermata come uno strumento fondamentale per comprendere l’evoluzione della filiera, identificare criticità e definire le priorità future per il settore.

Questa nuova edizione della ricerca offre una fotografia aggiornata della logistica del largo consumo, evidenziando temi chiave come:

  • Gli effetti che le crisi vissute dal settore negli ultimi anni hanno avuto sulle reti distributive.
  • L’impatto delle scelte strategiche delle aziende sull’efficienza logistica e i livelli di servizio al cliente.
  • L’impegno verso la sostenibilità e la digitalizzazione e le relative implicazioni sul sistema logistico.
  • Le nuove frontiere della collaborazione di filiera.

L'evento, "Strade condivise: innovazione e sostenibilità per la logistica del largo consumo", è stata un’occasione unica per le aziende di discutere insieme le principali opportunità e sfide che la logistica del largo consumo si troverà ad affrontare nel prossimo futuro e racconterà di come la collaborazione di filiera possa rappresentare un’opportunità per trasformare l’incertezza in visione, l’analisi in azione.

Lunedì 31 marzo sarà disponibile la registrazione dell'evento on demand.

Bluebook. Mappatura ed evoluzione dei flussi logistici nella filiera del largo consumo

12:30 - 13:45 Registrazione e networking lunch
14:00 Inizio lavori
  • Saluti iniziali – Bruno Aceto, ceo - GS1 Italy

I risultati della ricerca - Parte I 

  • Fabrizio Dallari, direttore centro logistica e supply chain, Università LIUC
Case history
  • Lorenzo Guido Carlo Magri, chief of logistic - Lactalis Italia Cheese & Meat Divisions
  • Paolo Rangoni, direttore logistica - Coop Alleanza 3.0

I risultati della ricerca - Parte II

  • Marco Melacini, full professor - Politecnico di Milano
Case history
  • Chiara Miazzi, responsabile supply chain management  - Aspiag Service
  • Dario Castagna, supply chain commerciale Italia secondary transport manager - Ferrero Commerciale Italia

Tavola rotonda | Orizzonte supply chain: le aziende del largo consumo si preparano ad affrontare le nuove sfide
Modera Giuseppe Luscia, ECR senior project manager - GS1 Italy
  • Giovanna Verani, integrated customer service director - Barilla
  • Giuseppe Bertini, direttore logistica e supply chain - Coop Italia Soc. Coop
  • Andrea Rabizzi, direttore cs e rete distributiva - Transmec To Be

Conclusioni a cura di Silvia Scalia, ECR and training director

16:30 Fine lavori 

16:30 - 18:00 Aperitivo di networking
 

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