Tracciabilità dei prodotti alimentari e del loro packaging

Come garantire la tracciabilità e la rintracciabilità dei prodotti alimentari e del loro packaging con il sistema di identificazione GS1

Devi fare tracciabilità rintracciabilità dei tuoi prodotti alimentari o del loro packaging per rispondere a una normativa nazionale o internazionale? Devi rispondere a un regolamento specifico o a un cliente con cui fai business che ti chiede di utilizzare gli standard GS1?

La tracciabilità dei prodotti alimentari e il loro packaging ti serve per:

  • Risparmiare tempo.
  • Ridurre i costi.
  • Migliorare l’accuratezza della trasmissione delle informazioni per la filiera a valle, che va dalla produzione alla distribuzione dell’alimento.
Linee guida

    Piattaforma condivisa per la rintracciabilità dei prodotti alimentari
    Scarica

    Documento integrativo alla piattaforma condivisa per la rintracciabilità dei prodotti alimentari
    Scarica

    Documento condiviso per gli alimenti di origine animale
    Scarica

    Piattaforma condivisa per la rintracciabilità del packaging e dei materiali per imballaggio dei prodotti alimentari
    Scarica

    Piattaforma condivisa per la rintracciabilità degli oggetti destinati al contatto con gli alimenti
    Scarica

Per saperne di più, partecipa ai corsi gratuiti

26 febbraio 2025

Tracciabilità e rintracciabilità

Formazione
Webinar online

19 maggio 2025

Tracciabilità e rintracciabilità

Formazione
Webinar online

03 novembre 2025

Tracciabilità e rintracciabilità

Formazione
Webinar online