Cambio marca o cambio insegna? Il peso dell’Out-of-Stock

Convegno in presenza
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Cambio marca o cambio insegna? Il peso dell’Out-of-Stock

  • 01 ottobre 2026
  • 11:00 - 14:00
  • GS1 Italy, Interno 1, Innovation Center | 1° Piano - Via Pietro Paleocapa, 7 - Milano

Come la disponibilità a scaffale influenza le reazioni dello shopper e ridefinisce la sua fedeltà

In un contesto retail sempre più complesso e caratterizzato da comportamenti di acquisto articolati, la possibilità di trovare il prodotto desiderato nel momento del bisogno rappresenta un elemento centrale dell’esperienza di acquisto e della fidelizzazione dello shopper.

Per approfondire il ruolo della disponibilità del prodotto a scaffale nella relazione tra consumatore, brand e insegna, GS1 Italy in ambito ECR Italia, in collaborazione con NielsenIQ, ha analizzato il fenomeno dell’Out-of-Stock nella sua dimensione reale e percepita, misurandone gli effetti sui comportamenti di acquisto.

La ricerca mostra che l’indisponibilità del prodotto a scaffale è un fenomeno concreto e diffuso, ma anche amplificato nel ricordo dello shopper. Le reazioni variano in funzione del prodotto, della marca, della presenza di promozioni e del contesto di acquisto: sostituzione, rinvio, rinuncia o cambio di insegna generano conseguenze diverse per Industria e Distribuzione.

L’evento sarà l’occasione per presentare i principali risultati della ricerca e approfondire come una gestione più efficace dell’Out-of-Stock possa sostenere la soddisfazione e la fiducia dello shopper, proteggendo il valore generato lungo l’intera filiera.

A chi è rivolto l'evento

L’incontro è dedicato a figure manageriali, decision-maker e professionisti, che operano nel mondo dell'Industria di Marca (FMCG) e della Distribuzione (GDO).
L'evento è particolarmente rilevante per chi opera nelle seguenti aree:

  • Commerciale & Retail: Direttori commerciali, Key Account manager, Retail manager.
  • Marketing & Brand management: Brand manager, Marketing manager.
  • Category & Trade marketing: Category manager, Responsabili trade marketing e gestione degli assortimenti.
  • Supply chain & Operations: Supply cain manager, Responsabili della logistica. 
  • Demand planning & Acquisti: Demand planner, Buyer e Responsabili acquisti.
  • E-commerce & Omnichannel: E-commerce manager e Responsabili dei canali digitali e dell'integrazione fisico-online.

11:00 - 11:25 Registrazione e welcome coffee

11:30 - 11:40 Apertura dei lavori
  • Silvia Scalia, ECR Italia and training director, GS1 Italy


11:40 - 11:50 Lo scenario di riferimento. Mercato, consumi e nuove dinamiche di acquisto. 
  • Romolo de Camillis, Retailer director - NielsenIQ

11:50 - 12:50 Il peso dell’Out-of-Stock: Risultati della ricerca

Cosa accade quando il prodotto desiderato non è disponibile: percezioni, reazioni, impatti e aspettative dello shopper. 
  • Intervento a cura di NielsenIQ

12:50 - 13:00 Dalla ricerca all'azione.
  • Giuseppe Luscia, ECR Senior manager - GS1 Italy 
  • Chiara Siragusa, ECR Senior specialist - GS1 Italy

13:05 - 14:00 Networking lunch

Agenda in fase di aggiornamento

 

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