Digital e green: fare bene la spesa è una questione di etichetta

Tipo evento: Convegno

Data: 18 marzo 2021

Ora: 14.30 - 15.30

Digital e green: in questi anni il modo di fare la spesa degli italiani è cambiato. Prima di mettere nel proprio carrello un prodotto, sempre più italiani cercano le informazioni utili per una spesa consapevole e rispettosa dell'ambiente.

Ecco perché GS1 Italy ha partecipato alla Milano Digital Week con un evento che racconta le ultime tendenze. Dal tool per calcolare le emissioni di CO2 prodotte dal trasporto delle merci, alla scansione del codice a barre via smartphone per capire come riciclare un prodotto in base a dove ci si trova.

I processi digitali e i linguaggi standard, anche se poco conosciuti, rappresentano il veicolo migliore per accelerare la sostenibilità ambientale nel mondo dei consumi.

Un live streaming dall'innovation center “Interno 1” che ha permesso di scoprire:

  • Com’è cambiato il modo di fare la spesa degli italiani.
  • L'importanza delle informazioni di prodotto presenti in etichetta.
  • La spesa sostenibile e le esigenze dei consumatori verso i prodotti green.

Hanno partecipato:

  • Marco Bianchi, food mentor
  • Alessandro Perego, full professor of logistics and supply chain management al Politecnico di Milano
  • Marco Cuppini, research and communication director di GS1 Italy

Moderati da Andrea Farinet, presidente Fondazione Pubblicità Progresso e Socialing Institute.