Tracciabilità e rintracciabilità

Formazione online

Seguire la storia di un prodotto attraverso le sue fasi di produzione, trasformazione e distribuzione lungo la filiera. Proteggere i consumatori e i pazienti, rispettando le norme vigenti.


Tracciabilità e rintracciabilità

  • 22 aprile 2021
  • 14:30 - 16:00
  • Online

Quote di adesione

  • GRATIS: per le aziende utenti GS1 Italy e associate a IBC e ADM
  • 80,00 euro + IVA: per le aziende che non sono utenti GS1 Italy e che non sono associate a IBC e ADM

Che cos’è la tracciabilità? E la rintracciabilità?

Nelle industrie manifatturiere, si ha costantemente il bisogno di conoscere le risposte ad una serie di domande:

  • Questa spedizione contiene quello che abbiamo ordinato?
  • Il flusso fisico dei miei beni è ottimizzato?
  • Di cosa ho bisogno se ci fosse un richiamo o il ritiro?

Negli ospedali, i medici e gli infermieri devono garantire che al paziente venga somministrato sempre il prodotto e il trattamento giusto. Nei corridoi dei supermercati e nelle cucine di casa, i consumatori si chiedono se il cibo è sicuro, se contiene ciò che la confezione descrive.

La tracciabilità è ormai una parte vitale dei processi della filiera.

È il corso giusto per:

  • Approfondire i principali contenuti normativi vigenti.
  • Imparare ad applicare la normativa tra gli attori della filiera, in ottica di collaborazione, per migliorarne l’efficienza.

Valutare l’impatto dell’applicazione delle norme sui processi operativi e i sistemi informativi della propria azienda.

Il corso ha raggiunto il massimo dei partecipanti previsti. Controlla il calendario per altre sessioni oppure contatta l’Academy.

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