Le informazioni obbligatorie per le etichette alimentari
Prepariamoci alle nuove norme comunitarie
Con l’avvicinarsi dell’attuazione (entrata in vigore nel 2014) delle nuove norme comunitarie sulle informazioni obbligatorie per le etichette alimentari, incluse nella legge 1169/2011, e di tutti gli adempimenti relativi per le aziende della produzione e della distribuzione, GS1 Italy | Indicod-Ecr ha organizzato un workshop dedicato sia agli aspetti normativo-giuridici, che agli aspetti tecnici per predisporre delle etichette conformi.
Sono state anche affrontate le tematiche relative alla vendita a distanza dei prodotti alimentari e alla necessità di condividere efficacemente tali dati tra le aziende di industria e distribuzione e a fornirle ai consumatori prima dell’acquisto. A tal scopo è stato illustrato come gli standard GS1 di descrizione e di condivisione delle informazioni possono rappresentare un utile supporto.
Il workshop è stato riproposto in tre date a Milano, Bologna e Bari.
Le presentazioni della giornata
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La normativa e gli obblighi per le aziende della produzione e della distribuzione
Dario Dongo, Avvocato specializzato in diritto alimentare
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Gli aspetti tecnici e le linee guida per la conformità delle etichette alimentari AIDEPI
Giovanna Rufo, Regulatory & Scientific Affairs Executive AIDEPI
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Gli aspetti tecnici e le linee guida per la conformità delle etichette alimentari AIIPA
Domenico Stirparo, Responsabile affari legali e regolatori AIIPA
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L’approccio aziendale all’implementazione della normativa e alla corretta distribuzione delle informazioni di prodotto
Alessandra Di Franco, Customer Innovation Manager – Mondelez
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Il coordinamento e l’integrazione della normativa tra le nazioni europee: collaborazione tra GS1 e associazioni Europee di categoria
Massimiliano Minisci, Director EU Public Policy - GS1 Global Office
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Il supporto degli standard GS1 per una condivisione di informazioni conforme alla legge e a beneficio del consumatore
Andrea Ausili, GDSN/Mobile Commerce Project Manager - GS1 Italy | Indicod-Ecr
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